






삿포로 주오구에 자리한 ‘스시 히메사라’는 홋카이도 해산물의 신선함을 에도마에 기술로 풀어내는 예약제 스시야입니다. 2012년부터 6년 연속 미쉐린 2스타에 이름을 올렸고, 지금도 좌석이 귀할 만큼 꾸준히 사랑받죠. 그날 가장 좋은 제철 재료를 중심으로 참치, 생단새우, 연어, 성게 등을 정교하게 쥐어 내며, 한 점마다 향과 단맛이 또렷하게 살아납니다. 사케 라인업도 폭넓어 여행 중 ‘맛있는 휴식’을 즐기기 좋습니다. 지하철 도자이선 니시18초메역에서 걸어서 갈 수 있어 접근도 편해요.







<석식> 홋카이도 스시 요리: 생 성게 면, 스시 모둠(8~9피스), 연어알, 일본식 소찬(6~7품), 국물 요리
※ 이 코스는 총 16~18품 정도로, 모두 제철의 가장 신선한 해산물 식재료를 사용합니다. 또한 계절에 따라 품수와 내용이 변경될 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.
| 매장명 | 스시 히메사라 |
| 주소 | 일본 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 8조 니시 20초메 1-2 北海道札幌市札幌市中央区南8条西20丁目1-2 Google 지도 |
| 요금에 포함되는 항목 | 1. 세트 메뉴 요금
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| 요금에 포함되지 않는 항목 | 1. 세트 메뉴 외 추가 소비
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| 예약 시 주의사항 | 1. 만 12세 이상의 미성년자는 반드시 성인용 세트 메뉴를 주문하셔야 합니다. 이 점 양해 부탁드립니다.
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| 취소 정책 | 이 상품은 환불 및 변경이 불가합니다 |